第234回　ローズマリー
魚や肉の臭み消しに使われるハーブです。この細長い葉、確かにムニエルやローストチキンにのっていますね。すっきりとして、よどみを払拭するような香りです。直立して生えるものもありますが、これは地面に這うように育ちます。とにかく丈夫で、真夏の炎天下、乾燥、気温０度の寒さと、大概の事は乗り越えて生きる力を見せつけてくれます。そんな堅強な存在に咲いた小さなうす紫は、拍子抜けするほどの優しさを備えていました。そして花が終わったらまたいつもの姿に戻りました。切った枝を水につけておいたら、早速根を出したので冬の花壇の片隅に挿しておきました。日記みたいになってしまいました。