No.602　ジャガイモ
お世話になっている人から畑を借りてジャガイモを植えるという新しい体験をしています。同じナス科つながりでトマトもナスもジャガイモも、花自体はいとこ同士のようにどこか似ているんですね。ジャガイモは土の中にできるのに花には実がならない不思議さ。自分で植えてみて初めて気づきました。ミニトマトのような実がなるそうですが、栄養がジャガイモ自体に集中するように現在は品種改良によって実がつかないようになっているそうです。2014年6月25日