第85回　マムシグサ
マムシがいそうな薮の中で、花がまるでマムシが鎌首をもたげたような異様な形をし気味悪がって毛嫌いする人も多いようです。また マムシが居そうな湿った場所に生えていることも重なっているのでしょう。球根はコンニャクにそっくりで南方では食されているらしい。私も食する事に興味ありコンニャクを生でかじった事があります。食感はまずまずと思いきやその直後、口の中に鋭い痛みが走り口から喉にかけて針をさすような痛みに襲われ唾を飲み下す事もできず一週間ほどシビレが続きました。後に調べたらコンニャクにはシュウ酸カルシウムが含まれていて刺激があり食べるためには煮て潰し長時間水にさらしてからでないと食べることは出来ませんでした。（常識）マムシグサも同様でシュウ酸カルシウムが大量に含まれていて強い刺激があり食べるためには噛まないで、直接胃袋の中に落とし込む方法なそうです。
苦い思い出です。確認をしてから食べましょう。（笑）