イネ

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No.485 イネ
イネの花はやがて「もみ」となる、青い「えい」中におしべとめしべを納めています。「えい」が割れて開くときに自分自身で受粉して開花します。白く見えているのがおしべ・めしべですが、花びらはありません。穂の上部から1週間かけて咲いていき、ひとつぶの花は2時間の命です。全ての米粒が「開花」「受粉」の営みを終え、40日程度で実りの秋を迎えます。秋空の稲刈りの日にあぜ道で食べたおにぎりの味と、飛び交うとんぼの勢いを思い出します。

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